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La cantina Scala ha una storia antica e degli impianti tecnologicamente avanzati.

 

photoLa cantina, oggi è una realtà che non ha modificato le peculiarità dell’antico casolare.

La secolare quercia che accoglie all’ingresso il visitatore sta a testimoniare come il passare del tempo non abbia inciso sulle emozioni che emergono visitando questi luoghi. Gli impianti all’interno sono tecnologicamente avanzati, ma le parti esterne della costruzione sono state sapientemente restaurate conservando le proprietà originali della struttura e i vasi vinari in muratura.